ちょっと一品
のレシピ39品-
【焼いて煮るだけ】煮豚チャーシュー by yacco
基本の甘くない煮豚。 うちではネギチャーシュー丼用です。
材料:◎豚バラor豚ロース、★水、★酒、★醤油、★めんつゆ(かつお)、★にんにく・しょうが、★ネギの頭(青い部分)
公開:2011/09/25 更新:2011/09/25 レシピID:963
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かぼちゃの煮物 by ゆうこ
簡単に「おふくろの味」を再現。 ほっとする一品です。
材料:かぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、水
公開:2010/11/05 更新:2010/11/05 レシピID:584
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さきいかのコチュジャン和え by モモコ
韓国料理屋さんに行くと出てくるお通しのアレ!ビールに合いすぎ!
材料:さきいか、ごま油、コチュジャン、ハチミツ、いりごま
公開:2011/08/10 更新:2011/08/10 レシピID:961
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さんまの蒲焼きときゅうりの和えもの by P太郎
缶詰のさんまときゅうりでお酒によく合うおつまみに!
材料:サンマの蒲焼き(缶詰)、キュウリ、酢、塩
公開:2011/06/23 更新:2011/06/23 レシピID:951
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ちくわのピーナッツバター詰め by ゆうこ
意外な相性!ワインに合います!
材料:ちくわ(小さいもの)、とろけるチーズ、★ピーナッツバター、★マヨネーズ、こしょう
公開:2010/05/06 更新:2010/05/06 レシピID:508
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なすの揚げびたし的な by せんそん
メンドクサイ手順は省いてなるべく簡単にしてます。
材料:なす、めんつゆ、かつおぶし、サラダ油
公開:2010/11/11 更新:2010/11/11 レシピID:631
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まぐろのあら煮 by ゆうこ
スーパーで結構安く手に入る「あら」で、日本酒に良く合うあら煮を作ってみました。
材料:まぐろのあら、★チューブの生姜、★しょうゆ、★みりん、★酒、水
公開:2010/11/10 更新:2010/11/10 レシピID:521
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やきとりのピーナッツ炒め by P太郎
焼き鳥の缶詰を使ってビールに合うおつまみを作りましたよ!
材料:焼き鳥の缶詰(たれ)、たまねぎ、ピーナッツ、ごま油
公開:2011/06/27 更新:2011/06/27 レシピID:954