≪ゆうこレシピID:523
ベーコンとトマトのチーズリゾット風
チャーハンと違って、ベトベトしてて良いので失敗知らずです。
材料(3人前)
| ご飯 | お椀3杯 |
| ベーコン | 3枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 塩 | 少々 |
| 味の素 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| とろけるチーズ | 3枚 |
| パセリ | 少々 |
| 気に入ったら押してね→ | ... |
基本強火で！
1
ベーコンを1cm角に切り、玉ねぎをみじん切り(ざっくり)にする。
2
熱して油をひいたフライパンに、玉ねぎとベーコンを入れて、玉ねぎが少し透明になってくるまで炒める。
3
ご飯を投入し、軽く火が通ったら、味の素とケチャップを入れて混ぜる。
4
味を塩で調整し、チーズを入れて良く混ぜて、こしょうを振る。
5
お皿に盛って、上に刻んだパセリを振って出来上がり☆
読込中・・・
