ウィスキー
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ラフロイグ クォーターカスク
クオーターカスクは19世紀当時、馬の運搬用の樽として一般利用されていた小樽からヒントを得て製品化されました。通常の樽より小さい樽で熟成することで、樽と原酒の接地面が増して熟成が早まるのが特徴です。従来のバーボン樽で熟成した原酒をファーストフィルバーボン樽を解体して造られてクオーターカスクに入れ替えて熟成されます。 (サントリーHPより抜粋)
公開:2010/11/18 更新:2010/11/18 商品ID:779
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ロイヤルロッホナガー12年
ビクトリア女王、エドワード7世、ジョージ5世の王室3代への御用達になったブランド。スコットランドの老舗蒸溜所では3番目に小さく、シングルモルトウイスキーの中でも最も希少性の高い銘柄の1つ。
公開:2010/04/30 更新:2010/04/30 商品ID:277
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ロングジョン スタンダード
トーモア蒸溜所のモルトを中核に30種類もの熟成モルトとグレーン原酒とをブレンドした名作 (サントリーHPより抜粋)
公開:2010/11/22 更新:2010/11/22 商品ID:825
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壱岐焼酎 壱乃國
「壱岐焼酎 壱乃國」は、サントリーと壱岐の華(本社:長崎県壱岐市、社長:長田勝)が共同開発した本格麦焼酎です。“壱岐焼酎”とは、米麹と麦、さらに壱岐の地下水を使用して造られた麦焼酎にのみ与えられる呼称で、その歴史や地域性、品質が評価され、ワインのボルドーやシャブリ、ブランデーのコニャックなどと同様に、「地理的表示に関する表示基準」のもと世界的に原産地の呼称が認められています。仕込みと割り水に壱岐の地下水を使用し、米麹と麦を1:2 の割合で仕込んだ、米の甘みと麦の旨み・香りあふれる味わい深い麦焼酎です。常圧蒸溜により麦本来の穀物感を残しつつ、原酒を事前に割り水してから熟成させるこだわりの製法で、まろやかで深い味わいに仕上げています。 (サントリーHPより抜粋)
公開:2010/11/11 更新:2010/11/11 商品ID:614
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山崎シェリーカスク2010
スパニッシュオーク由来のバランスのよい甘味や酸味、凝縮されたリッチな果実香のフルーティさと赤味の強い濃厚な色合いが特長です。調和のとれた甘味・酸味に加え、ほろ苦さが感じられ、心地よいなめらかな余韻が続きます。ミズナラと同じくアルコール度数48%で冷却ろ過を施していない(ノンチル)、いわば “生のまま”のモルト原酒です。 (サントリーHPより抜粋)
公開:2010/11/17 更新:2010/11/17 商品ID:755