イタリアンのシェフがキムチ!? 投稿日:2010年12月11日 作成者: 店長 1 メディア受けバッチリの川越さん。 さすが絵になりますね。 キムチのパッケージに川越スマイル!奥様方はイチコロです。 川越シェフのキムチレシピ コウケンテツさんがコーラですから絵になればOKということのようですね。
いえのみBoot Camp 投稿日:2010年4月3日 作成者: 店長 1 昨日はお疲れさまでした。 後半はBoot Campになってしまったので、みんな大丈夫だったか危惧しております。 さて、今朝は早起きで市場に仕入れに行ってきました。ちょいきつかった。 いつも行く魚屋は何故か?関係ないものが売っていて、ついつい買ってしまう。 今日は「みそキムチ」 甘めの味噌に漬けたキムチのようです。そのまま食べても旨いですが、ごはんに混ぜて焼きおにぎりにしたり、魚に塗って焼くとか、ちょっと香ばしさを出した方が絶対旨いはず! 次のいえのみ会も乞うご期待!