≪ゆうこレシピID:934
豚肉とほうれん草とたまご
色々入っててヘルシーですよ★
材料(2人前)
| 豚肉(バラ肉) | 150g |
| 卵 | 1個 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく | 2かけ |
| ★しょうゆ | 大さじ1 |
| ★酒 | 大さじ1/2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 大さじ1/2 |
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冷蔵庫に余ってた素材で作ってみたシリーズです。
1
★の材料を混ぜて、豚肉を浸け、卵は溶いておきます。
2
ほうれん草を4等分位、玉ねぎは1.5cm位、にんにくはみじん切りにしておきます。
3
フライパンにごま油をひき、にんにくを炒めます。
4
香りが出てきたら、豚肉、玉ねぎ、ほうれん草、卵の順に炒めます。
5
最後に味を塩コショウで調えて出来上がりです。
読込中・・・
