いちぢくのコンポート

あっさりデザート

材料(2人前)

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赤ワインにグラニュー糖を入れ鍋で沸かし、アルコールをとばす。

いちぢくは半割にし1,に入れ一煮立ち。
冷蔵庫で冷やし完成。

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日本では「未成年者飲酒禁止法」により、20歳未満の飲酒が禁じられています。また、親は未成年者の飲酒を抑える義務と責任があり、未成年者が飲酒した場合、本人が罰せられるのではなく、周りの大人の責任とされます。酒類業者も未成年と知り、酒を売ったり与えたりすると罰せられます。